108 简单可口的家常菜（第2页）

倒宽油滑锅。

番茄炒蛋的煎蛋，油多味道会更好。

将搅拌好的大份毒羽鸡蛋全都倒入，煎倒两面金黄倒出。

沥干锅里多余的油，倒进切好的番茄滚刀块，快速翻炒两下。

中途再加些番茄酱进去，继续翻炒，加重番茄味。

番茄炒熟以后，加清水，烧开以后简单加点盐和糖调味。

适量的糖可以最大化的激发番茄的酸甜味，让番茄炒蛋的成品更加可口开胃。

再加入调好的水淀粉勾芡锅里，大火收汁，锅里的番茄汤汁变得更加浓稠。

最后，下煎好的蛋液吸收汤汁，出锅撒点葱花点缀即可。

只花了几分钟，一道番茄炒蛋就完成了。

多恩现在制作的这道番茄炒蛋，汤汁浓厚，没有番茄老皮影响口感，而且还有[厨力]的加成。

对比当初十岁陈羽做的那份，无论是细节把控，还是最终呈现出来的味觉口感，都是天壤之别。

“所以说，原初妹妹你就点了个这么普通的家常菜吗？你难道不对油爆深海恐兽鞭之类的菜心动吗？”

番茄炒蛋做好，最先凑过来的是邪神大姐姐。

祂一边吐槽着原初神平庸且没有新意的点菜，一边还不忘安利自己心仪的黑暗料理。

而原初神，只是淡漠地摇头：“不心动。”

“唉，没劲。”[瘟疫]语气扫兴，接着又凑近多恩，脸上的朦胧白纱晃动，似乎是在闻那盘番茄炒蛋的气味：

“不过还好，多恩大厨的厨艺很牢靠，这盘番茄炒蛋汤汁这么浓，闻起来也很香好像很下饭的样子。吃多了这个世界各种稀奇古怪的东西，偶尔吃点温馨的家常菜，也不算坏啦。”

“麻烦你少吃点稀奇古怪的东西。”

多恩有点无力地吐槽了瘟疫小姐一句，然后便装盘了大份的番茄炒蛋端了出来。

除此之外，还有米饭。

多恩挑选了库存最优质的稻米，蒸煮了一锅喷香热腾的米饭。

家常菜嘛，不配米饭吃，是没有灵魂的。

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