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她把楼上房间门里的闹钟拿了下来，计了个半小时。

然后开始调面浆。

面粉加水、加油、加盐末和香葱粒儿揉成面团,洒上生面粉防黏粘，用擀面杖擀得薄薄的。架油锅在锅里倒少许油，开始煎面饼……

可葱油面饼还没完全煎好，闹钟就响了。

超时。

但葱油饼看起来很好吃……

栀栀没有理会,继续煎饼。等她忙完以后再看，发现一共花了四十分钟左右！

所以？

如果想改换一下早饭种类，改做葱油饼的话，那她就提前十分钟起床呗！再说了，如果再压榨一下洗漱时间门和收拾整理打扫家里的时间门，那是完全有可能在七点前把早饭做好的！

接下来，栀栀又做了两种早饭的测试：一是熬粥、一是蒸蛋糕。

但这两种早饭是需要在头一天的晚上先做好准备工作的——大米粥要提前一天煮沸了，不揭锅盖一直焖到第二天早上，再熬煮十五分钟以后就是很绵烂的米粥了。

蒸蛋糕的准备工作比较麻烦。

需要在头一天的晚上准备好鸡蛋、牛奶、白砂糠和面粉。

鸡蛋的蛋黄蛋清要分开，蛋黄加白砂糖搅匀再加奶粉和清水，拌匀之后再把面粉放里头；然后蛋清加白砂糖打成奶油状、再滴几滴白醋进去。睡觉前这两样东西先分开放，第二天一早起来，将两样东西拌在一起，再拌匀了……在大钵子里弄点儿油，把面糊蛋液倒进去，上锅蒸。

经过一夜的发酵，蒸出来的蛋糕特别特别松软，还带着浓郁的奶香！

当然了，栀栀和黎恕还花了点时间门，来测试她做一顿午饭或者晚饭到底需要多长的时间门。

为了更准确的计算时间门，夫妻俩还特意从海大骑着自行车，先去了一趟附近的菜市场，买了些猪肉然后匆匆赶回家。

一进家门，栀栀立刻将猪五花肉洗净、切成薄片，再用豆豉、蚝豉、酱油盐末、蒜末姜末腌好。跟着她就淘米、洗米，将清洗过的大米放进高压锅，再把用搪瓷盘子装着的五花肉放进高压锅里，盖上盖子开始煮饭……

等等！

米饭刚煮熟，就已经超过半小时了！

再按照栀栀的标准……她还要再炒一个菜、再打一个汤……

那半小时内完全做不到！

于是栀栀立刻调整了方案。

每天中午她一下班儿就骑着自行车去菜市场买菜，金枝和铁蛋回到家，铁蛋负责淘米、择砂，金枝负责去后院的菜园子摘菜、洗菜……金枝摘了什么菜，栀栀就做什么菜。

后来一大两小又花了一顿饭的功夫来测试大家的合作。

——当栀栀买完肉菜回到家里的时候，两只小的已经在家里干好了活计。所以栀栀一回到家，先马上处理荤菜，再处理一个蒸菜。当高压锅从炉子上拿下来的时候，正好刚过十分钟。栀栀再炒一个菜，打一个汤……

正好半小时。

一大两小的中午放学、下班时间门是中午十二点，栀栀骑车去菜市场买菜再赶回家需要十五分钟左右。

也就是说，栀栀能保证一大两小在中午十二点四十五分之前吃上午饭，一点整左右，一大两小可以歇午觉，一点半左右起来……下午大家上学上班的时间门是两点钟，是完全来得及的。

再说了，栀栀还有备选方案。

——如果中午实在来不及做菜的话，那么栀栀就在海大食堂买好菜再回家吃也是一样。

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