第134章（第2页）

趁着西州城现在还安稳，自是能囤多少药材就囤多少。

清明祭祖，姜言意姐弟也回了楚家。

短期内京城是回不去了，没办法去先祖坟前墓祭，便只在新修的祠堂举行了祭祀。

楚家做了青团，姜言意也从庄子上做了青团和紫藤花酥饼带过去。

清明吃青团的传统在姜言意原来生活的世界起源于盛唐，油绿如玉的艾草糯米团子，跨越了千百年的光阴，在祖祖辈辈手中一代代传承下来，自有它的魅力在里面。

姜言意考虑到楚家的厨娘会做豆沙馅的，她便做了咸蛋黄肉松馅儿的。

肉松是姜言意自己用煮熟的里脊肉制成的，没有现代厨房工具，多亏了霍蒹葭用石舀把沥干水分的熟肉一点点捣成肉末，又快刀切碎。

蒸熟的咸蛋黄捣成泥，混进肉松重新捏团。

青团的青色源于嫩艾草的草汁，不过刚采摘下来的艾草苦味很重，捣汁前得先焯一遍水。挤出来的艾草汁混进糯米粉里，揉好的面就是翡翠一样的碧绿色。

把面团搓成长条分出剂子，像包汤圆一样包进咸蛋黄肉松馅儿，上锅蒸半刻钟就行。

出锅的青团吃起来糯韧绵软，肥而不腴，表皮有艾草清淡的香气，里边的咸蛋黄和肉松在艾草和糯米的清淡相衬下，咸香口感更为突出。

楚老夫人许久没见过姜言意姐弟了，自是拉着她们说了好一阵话，看到姜言意带去的青团和酥饼，笑得脸上都起褶子：“你来就来，每次还都得带东西，哪有回家还见外成这样的？”

姜言意道：“我为了跑生意经常在外边，没能在您膝下尽孝，做些点心孝敬祖母罢了，可不是见外。”

“你这孩子就是嘴甜。”楚老夫人握着姜言意的手，试图从她脸上找出一点神似女儿的地方，咋看眉眼有些相像，但细观又觉着哪儿都不像姜夫人，最后只怅然道：“去祠堂那边给你母亲上柱香吧。”

姜言意应了声，推着楚言归离开楚老夫人的房间往祠堂去。

楚言归腿脚不便，他拜完后，姜言意帮他把香插到姜夫人排位前。

“阿姐。”楚言归低声叫她。

穿堂的风带起一阵凉意，姜言意回过头去看楚言归，她身上的衣裙在风里轻轻浮动，一缕碎发落在颊边，窗外的石榴树正逢花期，万绿从中朵朵红，甚是惹眼。

“我想出去游学。”楚言归看着姜言意说完了后半句。

姜言意愣了一会儿，才道：“游学？”

“先生身上有四门学问，出世学、术学、游学、兵学。我愚笨得紧，独有术学可令先生满意，先生说我所见太少，所念过于执着，不若出去游历一番，见见人生百态，等知晓何谓‘四时开闭以化万物纵横’，出世学和游学便算学成了。”①

楚言归语调平静而舒缓，在他那张长开后更显清雅俊秀的脸孔上，已能看出几分由书香纸墨温养出的淡然气度，但那双墨玉般的瞳孔里，似乎又藏着东西，幽深、隐秘，叫人不敢窥探。

明明一直都跟他住在一个屋檐下，但姜言意还是觉得这个少年的成长之快，让她都有些陌生了，她思量片刻后道：“你一心求学，阿姐自是不会拦你，只不过现在世道正乱着……”

“正是乱世，我才更要去看看这世间百姓过的都是什么日子。”楚言归平静打断姜言意的话。

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