第179章 番外:国宴③(第2页)
总统夫人见他这副模样,有些尴尬:“你肯定不尴尬,算了,不问你了。”
因为考虑到所有人不同的饮食习惯,餐桌上有各种餐具。总统夫人不会用筷子,只能拿起刀叉。
她一边拿起餐具,一边感慨地说:“场景,音乐,伴奏,歌舞如此齐全,华国的古代官员实在是太会享受了吧。”
总统依旧沉默,心里思绪万千。
其实他也有些拘束,只不过夫人没有看出来罢了。
总统看向面前的菜肴。他的菜肴是夫人选的,和对方一模一样。
翠竹报春,夏月荷花,秋意深浓,数九寒冬。
总统不太了解华国文化,但美学是国际通行的。这四道菜无一不美。
翠竹报春这道菜用的不是竹子,而是在黄瓜上开窗,用勺子将里面的东西挖掉,雕刻成竹节模样,再在里面塞上虾仁,豌豆,玉米。旁边还有黄瓜丝点缀而成的竹叶,看上去就如同真正的竹子那样刚劲。
总统用勺子吃了一口,眼睛微微睁大,点了点头:“这味道不错。”
豌豆,玉米裹挟着黄瓜的香气进入嘴中,让人感觉清爽不已。虾仁又是极鲜的荤菜,让整道菜依旧清爽,却不像全素那样寡淡。
翠竹报春是一个让人精神一振的开胃菜。
浮生六记中曾写到:“夏月荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”
白一诺先做了夏月荷花茶,再用茶水煮莲藕,最后在底下铺一层荷花,加特制红糖,夏月荷花便成了。
以茶入馔是一件很常见的事情,可以滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻。
莲藕虽然甜,但是并不腻,入口是清甜的味道。莲藕裹挟着荷花的香气,茶的香气,泉水的香气,满口留香。
这两道菜以素为主,第三道菜则是一道彻彻底底的硬菜。
秋意深浓是酥香樟茶鸭。
皮酥肉嫩,香味独特。既有樟树的香气,又有茶树的香气。这其中并不包含秋天的时令菜。之所以取这个名字,大概是因为贴秋膘或者是酥香樟茶鸭红棕色的酥皮像极了秋天的落叶吧。
这道菜让很多人喜欢极了。
“原来鸭子也可以做到这么好吃的味道。”
“这比我吃过的北京烤鸭还要好吃。”
总统夫人连吃了好几口,但并没有开心,反而很沮丧。
她看向自己的丈夫,说:“原来华国的美食这么好吃,我发现的太晚了。”
总统:“……”
虽然他有些无语,但不得不说这道鸭子的味道确实超出他的想象,又酥又香,让人吃了一口就再也停不下来,最后只能得到一个空盘。
最后一道菜是数九寒冬。这道菜是一道鸡,名字叫做数九鸡。俗话说数九一只鸡,来年好身体。这道菜需要在肚子里面填好配料,包括香菇桂圆红枣枸杞,烧开之后放在冬瓜盅里煮,再加入葱段等配料便大功告成。
数九鸡乃是大补之物。刚喝一口,热流滑进胃里,让人为之一振。鸡肉又鲜又香,让人倍感满足。
虽然这些人不是华国人,并不常吃华国菜,但是众口不是不能调的,至少白一诺就做到了。
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