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“拢共八百米,按照起步价平摊,一人大概两块钱。”
室友们狂点头。
第187章
肉丸胡辣汤是和肉丁不同的滋味,一看二闻三吃四品的关窍指的也是这种它,教导黎秋月的老师是个木头性子,压根不知道放水是什么意思,一个地方没达标都不能出师。
因着这份严苛,出了学习空间的黎秋月在做胡辣汤的时候,耳边还总能听到评价的声音。
“汤香浓重不腻,合格。”
种花讲究鱼羊为鲜,但只要有好材料好手艺,成品都不会差
到哪里去,牛肉汤的味道顺着四面八方扩散,骑着电动车路过的男子下意识的刹车。
“这是什么?”
路边的科技与狠活的威力什么时候这么大了?
“胡辣汤。”
黎秋月指了指价目表,上面的白纸已经换成了肉丸胡辣汤的手写字体,价钱也提到了十五块钱一碗——牛肉丸可比羊肉丁费料多了!
“这么贵?!”
男人的脑子让他走,脚下却生了根,理智告诉他这就是个一次性买卖,抢劫你还送你的那碗汤算是仅有的良心;直觉却跟他说观察的时候要注意细节,这么香的汤这么贵的价钱,肯定是用了好材料。
“牛肉丸是自家做的,用的都是好牛肉,贵得很。”
黎秋月说到这里的时候脑子里突然有灵光划过,她下意识的想要抓住,在男人的眼里就是摊主说着说着突然停顿下来,呆了一会儿以后直接把价目表扯下来,添了两行字又啪的粘上去。
【胡辣汤(不带牛肉丸),9元/碗】
【牛肉丸:3元/颗】
“一碗汤就两个牛肉丸?”
男人再次被惊住了,黎秋月淡定的点点头,牛肉丸子的价格波动很大,从五十到一百的都有,黎秋月废了半天功夫才倒腾出一锅的量,一个碗刚好分到两颗,多一个都没有。
“最近牛肉价钱低,牛肉丸也便宜。”
黎秋月当然知道男人话里的真实意思,但她定这个价钱也丁点不亏心。
一斤牛肉做二十五个肉丸,按照一斤肉出一斤二两的最低转换率,她的肉丸也才62.5一斤,不算手艺也是薄利多销,算上手艺直接就是亏本。
也就是想着只做这么一回,不然黎秋月肯定不干。
“给我来一碗,我倒要看看有多好吃。”
黎秋月的话一出口,男人脑子一热就下了单,勺子一搅一舀,打到锡纸盒里刚好四分之三,再从旁边提溜起一个料包,用漏勺舀出两个牛肉丸。
“你们这没有桌椅吗?”
男人付了款扫了眼旁边,觉得他今天就是个震惊表情包化身。
“没有。”
锅和水本来就占地方,小桌子摆着也不舒服,黎秋月又换了保温的锡纸盒,索性就不带了。
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