11、第 11 章(第3页)
宋星:“你更喜欢甜口一点的,用巧克力和水果怎么样?”
“好啊。我都喜欢。”贺寻音想了想,这可是一个了解彼此的好机会,于是赶紧问,“那你呢?你跟喜欢什么口味的?”
“水果口味的。尤其是芒果,我很喜欢。”
贺寻音牢牢记下,“你待会教教我,我也给你做一个。”
“好啊。”
两人腻歪在厨房里。
宋星:“阿寻,你先将明胶片放冷水里泡着,不要太多,5克就好了。”
贺寻音小心翼翼的称量出来,再用冷水泡着,“然后呢?”
“然后把250毫升奶油和50克的糖放一起,搅拌。你找一找搅拌机吧。我应该是买了的。”宋星也不知道到底有没有,她让朋友全部都准备,应该是配备了。
贺寻音翻了一下拥挤厨房里堆积的纸箱子,终于找到了一个搅拌机。
在贺寻音搅拌奶油和糖的时候,宋星则是在加热刚刚泡软的明胶。
等贺寻音搅拌好了,宋星开始教她怎么将明胶和鲜奶油搅拌在一起。
“要注意慢慢搅动,顺着一个方向搅拌均匀,千万别粗暴,不然这个细腻的泡泡就没有了。”宋星和她挨得很近,半个身子都快要挤到贺寻音的怀里去了。
贺寻音那里还顾得上什么细腻的泡泡,她满脑子都是老婆身上的香香,不知道老婆用的什么是洗发水,这香香的感觉也太好闻了,她觉得自己的身体都被包裹在细腻的泡泡里了。身子都有些酥软了。
老婆香香软软的在她怀里,声音轻柔的和她说着话。
“阿寻?”
贺寻音回神,“啊?”
“怎么走神了啊?”宋星失笑,“我说得很生硬吗?都让你听得开小差了。”
“没,没有。是我思考太深入了。”贺寻音赶紧解释,然后问,“接下来呢?要做什么?”
“现在加你喜欢的巧克力啊,继续搅拌,慢慢的。”宋星准备去清洗一下模具,她让贺寻音继续搅拌。
贺寻音却嚷嚷着:“哎呀,我还是掌握不好力度啊。你要继续帮帮我才可以。”
宋星只能继续虚握着她的手,陪着她一起慢慢的均匀搅拌那些慕斯糊。
又过了一会,宋星提醒她可以了。
贺寻音有些遗憾地放下工具,“这就好了啊。”
宋星忍俊不禁,她笑道:“本来就很快很简单很方便啊。”
她洗好了模具,让贺寻音将搅拌好的慕斯糊倒进去。
“在敲一下模具下面,把气泡排一下。”宋星怕她掌握不好力道,于是扶着她的手去敲一敲。
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