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味仙居里头倒是凉快，沈之禾早早就就让人在食肆的四个角落放了几个用来装冰的铁盆，这回里头装满了冰块，化了便让扈娘子换上新的，因此红叶镇的食客大多愿意到味仙居里头来吃午食。
天热贪凉，桃溪抓着勺子就挖了一大勺到口中，随着冰凉的感觉直冲脑门，紧接着便是一股浓郁的奶香在口中散开，那酥山冻牙，本想着吐出来，但那酥山除了牛乳的香味，还带着李子果酱的酸甜，味道实在好，便也舍不得浪费，身子扭动之下，一不留神便从凳子上滑落了。
桃溪艰难地将口中地酥山咽下，缓过神来，抬头瞧见正满脸震惊盯着自己的陆袅，嘿嘿一笑，“小姐，您快尝尝这酥山，且小口尝，不然实在冻牙。”
瞧着她那副模样，陆袅哪里还不晓得，也不再管她，捏着勺子挖了一小勺洁白中带着奶香的酥山，微微一抿，顿时眸子一亮，冰凉爽口，里头带着浓郁的奶香，那棕色的碎屑带着芝麻的香味，这味道竟比自己在京中莲香楼吃过的甜品味道还要好上许多。
难怪那丫头冻倒了牙也舍不得吐，也难怪莹姐儿对着味仙居的吃食念念不忘，不过也说不准，只是这小娘子做甜品的手艺好些，其他的不过尔尔，毕竟吃食这种东西总得吃到嘴才晓得味道究竟如何。
她正想着，一股子浓郁的鲜香从后头的灶房传来，闻着那味道似乎是鱼鲜的吃食，那鲜味里头还带着一点辣味，实在诱人得很，别说桃溪了，连她都不住地吞咽着口水。
陆袅偷偷瞧了眼周边的食客，这才发觉他们同自己如出一辙的模样，瞧着那墙上的小窗子，望眼欲穿。
待到陆川将马车寻了一处客栈挺好后，回到味仙居，陆袅同桃溪桌前的酥山早就吃得干干净净，有额外点了一壶薄荷荸荠饮。
那饮子是沈之禾用自家小院中种的薄荷草，碾碎出汁，再同切得碎碎的嫩生生的荸荠混在一起，那荸荠是苏大娘一早送来的，嫩得很，指甲稍微一用力就能掐出一手的汁水。
荸荠味道清甜，汁水又多，用来做饮子刚好，里头配着薄荷的清凉爽口的汁液，哪怕不加冰，就这么吃着都有一股凉爽的感觉。
味仙居的食这几日除了会点上一份酥山，这薄荷荸荠饮便就是他们常点的吃食了。
陆川来得时间将将好，他才坐下一盏茶的时间，陆袅点的捞汁花甲同白灼大虾便由王二娘端了上来，那捞汁花甲满满一盆浸泡在深色的汤汁中，除开酸辣的汤汁味，便只余一点花甲的鲜味，倒不如方才那股子鲜香浓郁，陆袅心下有些怀疑。
眼下食肆正是忙的时候，王二娘将手中的吃食放下，转头就走。
“哎，这位娘子，我们并未点虾，是不是送错了？”陆袅瞧着王二娘要走，赶忙高声唤住了她。
闻言，王二娘脚下步子一顿，扭头细细打量了这发间簪着一支金簪的少女，确实是方才在后院陆小郎君所言之人，摇了摇头道：“没送错，这是陆小郎君让我跟您送来的，您慢吃。”
与此同时，后院灶房中，陆今屿穿着一身粗布麻衣坐在灶膛后头，帮着沈之禾烧火，这些时日下来，旁的不说，如今着陆世子烧火的功夫是炉火纯青了。
他瞧着灶膛中的炭火，一边同沈之禾解释着那姑娘的身份，毕竟这也无甚好瞒着的，“阿禾，前头那位姑娘名唤陆袅，是陆离一母同胞的妹妹，是个坐不住的性子，这回是偷偷从家中跑出来的。”
陆今屿顿了顿，似又想到一事，又再开口，“袅姐儿同莹姐儿关系极好，是一同长大的好闺友，我估摸着是莹姐儿同她说了你，她才偷摸着从京中跑了出来。”
该说不说，陆今屿猜得极准，事实便是如此。
“原是如此，难怪呢，她也不晓得你二人在我这，便眼巴巴地跑来了。”闻言，正切着腊肉的沈之禾抿唇一笑。
早前她还觉着奇怪，陆袅虽风尘仆仆的模样，但瞧着气度不凡，虽说她这味仙居如今有了几分名气，但总归还只是在红叶镇同宁湖府罢了，这小娘子瞧着就是从大州城来的，怎的直接就寻到了自家门上，原是阿姐在京中替自己宣传。
说来也难怪，自打那日雨夜之后，自己便在未见过阿姐，原是去了京城，老师也真是的，同师娘也来了好几回，竟一次也未同自己说，自己要晓得阿姐去京城，总要做些零嘴，让她带在路上吃。
不过好在，阿姐总归会回来的，到时候再多做些她喜爱的吃食便好了。
沈之禾将腊肉切成一指宽的厚度，放入水中泡着，毕竟这腊肉用盐巴香料腌制了大半年，若不用水泡上一小会，将里头的咸味泡掉些，一会做腌笃鲜，那汤的味道就会太咸。
她取过今日一早郑叔送来的排骨，大约是晓得沈之禾要用这排骨做腌笃鲜，郑屠特意挑了不少仔排，那是排骨里头最好的部位，相较于其他的价格也要贵上不少，用来做腌笃鲜最合适了。
如今味仙居中连着沈之禾正经统共两个厨子，凌七更擅长做鱼鲜的吃食，因此如今味仙居里头的鱼虾都由他来做，沈之禾便是研究些新的菜色，例如捞汁花甲，以及夏日里头解暑的饮子。
王二娘虽也会做些吃食，但她总担忧自家阿娘会上门寻麻烦，故而更愿意给一品轩做些糕点，反正如今也没人晓得那一品轩背后是沈之禾。
不过味仙居实在忙不过来的时候，王二娘也会帮着两人备菜。
已是夏日，这会子山上的春笋早便没了，但好在山脚下还有些苦笋，虽带了些苦味，但只要处理好了便能同春笋一般鲜美，这对沈之禾来说不难。
她从竹筐中取出一颗个头极大的苦笋，剥去外皮切成滚刀块，冷水下锅，别瞧着只是简简单单地焯遍水，实际还有掌握着火候同焯水的时间。
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