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油锅噼里啪啦响得热闹,浓郁的蒜香味尽数被热油激发出来。她见蒜出了味,又放入青椒、葱头、香菇粒、芹菜、香菜翻炒,起初单调的蒜香味逐渐变得丰富。
锅中的各色香料被煸至金黄,惑人的复合香气飘满院子。
温苒苒倒入少许米酒再翻炒片刻,待得酒香与料香尽数融合后加入灶上煨着的高汤,再放上些虾米、瑶柱提味,旋即盖上锅盖焖煮。
这边熬着料汁,她又转身将自己买来那块上好的腩角肉剁成肉馅。另还备了些虾仁与牛肉碎。
料汁香气四溢,温苒苒掀开锅盖按着比例放入酱油、冰糖等调味,再继续焖煮。
手头上的料都备得差不多,只待将米浆上锅蒸了!
温苒苒兴冲冲地搓搓手,小跑着去了院子里:“阿行!”
齐衍闻声乖乖停下,寻着温苒苒脚步声的方向转过身面对她。
“阿行低头。”
温苒苒笑着开口,话音刚落她就见面前男子乖顺地低下头等他。
阳光落在他发顶,打出层融融光晕,格外耀眼。
她举起的手微微一顿,心跳忽地就落了两拍。
霍行向来对她言听计从,她说什么他便做什么,从不多问半个字。
仿佛像只极信任她的大狗狗,她做什么都有她的道理,他只管听从便是。
被人如此对待,她心中忽有种难以言说的奇妙感。
整个人都是轻飘飘的,好似站上了云端。
“怎么了?”
一道声音将温苒苒的思绪拉回,她不由得一愣,旋即摇摇头赶忙道:“没事没事。”
温苒苒飞速将蒙在霍行眼睛上的帕子解下,向往常般朝他弯弯眼眸:“谢谢阿行,待会做出来的第一份肠粉给你吃!”
齐衍眼前一亮,他适应片刻缓缓睁眼,就见方才眼前幻影真真切切出现在自己面前。
眼波明,黛眉轻,笑从眉眼生。
一如他脑海中的模样。
温苒苒收好帕子,弯腰端起磨好的米浆直奔厨房,边跑边道:“我去做肠粉!”
她跑进厨房背对霍行时,忽觉得松了口气。
温苒苒取了些米浆澄粉和匀再倒回盆中搅拌片刻,拿出长托盘来在盘底刷上层薄油。
她手上动作未停,情不自禁地微微侧头看向院中的霍行,说不清楚方才自己是怎么了。
温苒苒微微晃头,心中估摸着许是自己刚刚拿他当驴使,心中愧疚难当了!
她定定神收回心思,全神贯注地着手蒸肠粉。
她舀起勺混合好的米浆倒在托盘上摇晃均匀,将肉馅打散平铺在上头,再撒上葱花,最后将托盘放入蒸锅中。
锅气升腾缭绕,不过六七分钟便见米浆凝结成光滑通透的面皮,且鼓起大泡,已然熟了。
温苒苒乐滋滋地打开锅盖,一股米香混合着醇厚肉香的香气瞬间飘出,香得她都不禁眯了眯眼。
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