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60-70(第10页)

潘安玉立即面露警惕,拉拉柳金枝的袖子:“东家,别跟他们多说,咱们先进去。”

老叟却笑道:“柳娘子,上回在御园金明池我就听说了你,据传你厨艺一绝,刀法上更是运刀如飞,人又聪慧,所以饭馆经营的有声有色,以至于清风馆也被比了下去。”

“当时我便有些手痒,想与你切磋。秋游时再见,看你做菱角时果然手法娴熟,就知这夸赞不是虚名。”

“所以这次比赛除却帮扶不孝儿孙,老夫也确实是专程在等你,期望与你一较高下。”

踢馆就踢馆被,还说的那么清新脱俗,潘安玉和林勤对视一眼,撇撇嘴。

柳金枝从容淡定,笑着对老叟福身一礼:“请赐教。”

赵王爷府的布局恢宏大气,影壁之后就是九曲回廊,院中有假山、流水,凉亭、水桥,扑面而来的水汽,让整体温度都往下降了一些。

现下,宽阔平整的院子里摆了一排桌椅,赵王爷和一众评委都坐在太师椅后,面前摆放了几盘插着标签的膳食。

每尝过一口,几个评委就凑在一起交头接耳,彼此统一意见之后,再给出一个具体分数,由专人记在一边的告示板上。

随后下人们上前撤下旧菜,布上新菜。

侍女端茶来清茶,简单漱口之后再尝下一道菜。

至于做膳食的地方,就定在王府的膳房。

每个酒楼参加比赛时就分配了序号,有对应的灶台。

柳金枝抽到的是十九,前面已经有两拨人用过灶台。

现在铁锅里头满是油,仔细一闻,就能知道上一位仁兄做的大概是东坡肘子,有一股炖到软烂的肉香,大概还放了足量的桂皮、八角……等香料。

“这锅不能用了,抬下去,换咱们自己带的锅。”

柳金枝道。

潘安玉和林勤应了声儿,利利索索一抖袖子,就把锅换好了。

赵王爷府的布局恢宏大气,影壁之后就是九曲回廊,院中有假山、流水,凉亭、水桥,扑面而来的水汽,让整体温度都往下降了一些。

现下,宽阔平整的院子里摆了一排桌椅,赵王爷和一众评委都坐在太师椅后,面前摆放了几盘插着标签的膳食。

每尝过一口,几个评委就凑在一起交头接耳,彼此统一意见之后,再给出一个具体分数,由专人记在一边的告示板上。

随后下人们上前撤下旧菜,布上新菜。

侍女端茶来清茶,简单漱口之后再尝下一道菜。

至于做膳食的地方,就定在王府的膳房。

每个酒楼参加比赛时就分配了序号,有对应的灶台。

柳金枝抽到的是十九,前面已经有两拨人用过灶台。

现在铁锅里头满是油,仔细一闻,就能知道上一位仁兄做的大概是东坡肘子,有一股炖到软烂的肉香,大概还放了足量的桂皮、八角……等香料,把个锅底浸得都入了味儿,估计就是拿鞋垫蘸点儿都好吃。

“这锅不能用了,抬下去,换咱们自己带的锅。”

柳金枝摆手道。

潘安玉和林勤应了声儿,利利索索一抖袖子,就把锅换好了。

清风馆抽中的灶台就在他们斜对面,柳金枝用眼睛一扫,也看见对方换了自带的锅。

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