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不过石子少也挺好的，马跑在石子路上很是伤马蹄，对关节也不好。

皮皮从来没有和这么多马一起奔跑过，简直激动得不能自已。

她倒没做什么事情，不过神情中的激动是完全掩饰不住的，看是师月江有些担心。

见他转过来看了好几眼，姚新泉忍不住笑，她拉高了声音，“皮皮很乖，她不会做什么的！”

师月江无奈笑笑。

没多久众人就到了源县，进了源县地界儿后就发现他们是真做了不少准备，他们专门弄了路标指引大家去库尔逊喀拉草原。

众人顺着路标指引一路到了草原上才停了下来，秦县长也安排了人在接待他们。

接待的人告诉他们把马栓到一个固定的地方后便可以先去逛一逛了，“周围的摊子已经铺起来了，吃的喝的都有，你们可以去逛逛。”

众人谢过后没有立马将马拴住，而是牵着马在边缘逛了十来分钟后这才牵马回去拴住。

马匹在剧烈运动后不能立刻静止站立，否则容易引发叠筋或肌肉僵硬。让马慢步行走可以促进血液循环，帮助肌肉乳酸代谢，平稳降低心率和呼吸。

姚新泉摸了摸两匹马的心率又观察了下没什么异样这才放下心来，随后她又摸了摸马腿，尤其是平安的，确认没有异常发热，更没有肿胀或者痛处这才放下心来，给两个小家伙喂了些水后打算出去先逛一逛。

乌日图跟在一边也照做，他知道姚新泉是很好的兽医，自己跟着做只有好处的。

第215章

姚新泉两人打算先去集市上转一转,乌日图本想跟着，但见两人黏黏糊糊在一起，自己一个电灯泡在这里实在是有点尴尬,干脆就跑去找其他人一起。

今天的天儿特别好,十点多太阳已经不小了,万里无云,有点晒,却又不会太热,逛起来还挺舒服的。

“其实也算个小巴扎”，姚新泉感慨，这边排了大概二三十个摊位，据说另一边还有二三十个。

空气中弥漫着烤肉的焦香和奶制品的醇味,混杂着草原特有的清新气息。姚新泉抽了抽鼻子,眼睛顿时亮了起来,拉着师月江的手腕便往那香味最浓郁处走去。

那是一个烤羊肉串的摊子，前面已经排了好几个人了。姚新泉挤过去看了一眼，就见那摊主是个脸颊红润的维吾尔大叔,头戴一顶绣花小帽,手里的扇子不住地对着炭火扇动。

铁架上的肉串被烤的滋滋作响，肥油滴入炭火中,激起一小簇一小簇的火星。烤肉大叔先是大火急烤锁住肉汁,再文火慢煨让调料入味,最后又用猛火逼出焦香。那肉块切得方正,肥瘦相间，串在签子上，烤得外焦里嫩，撒上一把孜然和辣椒面,香气简直要把人的魂儿勾了去。

姚新泉忍不住嘀咕，“这一大早吃烤肉，不会腻吗？”

她看了师月江一眼，“那咱们就要两串尝尝味儿啊！老板，来两串！”

“不是腻吗？”师月江好笑地揽住她的肩膀，姚新泉理所当然道，“所以我只买了两串，一人一串啊！”

羊肉串隔壁是个卖包尔萨克的摊位，一位维族老太太坐在小凳上，她面前支着一口黑铁锅，锅里的油正滚得欢快。

姚新泉让师月江在这儿排队，自己跑到这个摊位前排队去了。就见老人家手指灵巧地将一小团面团捏成小方块，下入油锅，那面块便在油中迅速膨胀、变色，不一会儿就浮了上来，变成金黄色的空心小方块。

她用漏勺将炸物捞起，沥干油，堆在旁边的铁盘里，垒成一座小小的金山。刚出锅的包尔萨克烫手得很，前面的人拿到自己的迫不及待咬下去，姚新泉只看着都觉得好吃！外脆内软，应该还带着淡淡的咸味，好香啊！

再往前则是卖奶制品的摊位，桌面上摆着一块蓝色的粗布上，看着干净又整洁，上面摆放着有奶疙瘩、装在牛皮纸袋子里的酥油，还有奶豆腐。

一旁还放着一壶壶的马□□，装在传统的皮囊里，摊主不时摇晃一下，发出咕咚咕咚的声响。

姚新泉买完包尔萨克又凑了过去，“老板，来一壶！”

她接过师月江递来的羊肉串咬了一大口，肉香、油香还有调料的味道完美结合在一起，又是刚烤出来的，姚新泉感觉舌头都要香掉啦！

她喝了一大口马□□，又递给师月江让他也尝尝。师月江喝了一口被酸的鼻子都皱了起来，姚新泉见了哈哈大笑。

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