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一段小插曲笑完就散，筱雨用下巴尖儿点点搁在不远处的野菜，“还有剩下的玉螺，找个瓷盆用水养起来，到明日再用。”

“好。”

墨风一一照做。

偷眼瞥了下认真摘菜的墨风，筱雨抿抿嘴，开始专心调理今晚的醋饭。

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醋饭上锅蒸制的同时，筱雨在另一个锅台烧上水，等到水开，把玉螺与山椒、胡麻籽、紫苏一并下入锅中，煮个大开锅后捞出放凉。

摘完菜的墨风凑过来看，果然螺壳儿里的肉已经变成粉嫩嫩的颜色。

筱雨拿竹签把螺肉挑出来，说来也是稀罕，寻常的螺肚子最后面那一截儿颜色都会变深，到玉螺这儿恰恰反过来，前头的肉是粉色，越往后色泽越淡，最后变成了纯然的乳白色，等到片成薄片，每一片螺肉上都带着从粉至白渐转渐淡的色彩，看起来当真跟桃花瓣儿一般无二。

用筷子夹起一片儿螺肉，在醋碟里沾沾转手送到墨风嘴边儿，筱雨眼睛一弯，“尝尝。”

“酸吗？”

墨风又拿这话逗她。

筱雨故意把脸一板，“能酸死你。”

墨风笑着吃下去，螺肉入口脆嫩，自身的味道与香料融合的恰到好处，最后那一点醋汁算是点睛之笔，将螺肉内蕴藏着的鲜味彻底勾出来。

难怪要配醋饭，没有这一点酸，风味也没那么足。

切好螺肉，筱雨翻出之前炒制的甜椒酱，“醋饭、甜椒酱、桃花菜……”

再焯熟一份芝麻藤，材料就备齐了。

“好香啊。”

灶间的门一开，秦红袖嚷着钻进来，一看案板上备着的料便猜到今日要吃什么，当即搂筱雨进怀里狠狠揉了几下，“宝儿你就是小神仙吧，咋这么能未卜先知呢，我今早上还跟老四念叨想吃桃花菜！”

筱雨笑着推开秦红袖，“也到吃桃花菜的季节了嘛，师姐，洗手去。”

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