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我在古代开美食城的日子
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第45页(第2页)

“店家,这冬菇蒸滑鸡一份大概多少?”

他似乎是觉得本子上头写的冬菇蒸滑鸡一份一百钱有些贵,纠结的表情不住闪现。

但孟青舟给他举着盘子看了一眼过后,那是个不算很大的盘子,他咬咬牙,竟然也没走:“一百钱就一百钱吧,给我来一份。”

“......好,您稍等。”

孟青舟看他那种坐立不安、不停左顾右盼的模样,总觉得这人似乎有些怪怪的。

但是客人心里头在想什么跟她又没有什么太大关系,她就洗了手,迅速开了火。

做这个冬菇蒸滑鸡就比之前那一道白汁海棠鱼稍微简单一些,因为不需要当场杀鸡拔毛,早就已经处理好的鸡肉块放在后头,直接取就可以,冬菇倒是需要现洗现切,但这也不费事。

腌制鸡块的时候,孟青舟无意中抬头往外看了一眼,正巧和那个男人的目光相撞。

“......”

她手上揉着鸡肉,看着对方迅速转过头,动作快的就好像是在表演一个此地无银三百两。

最近她怎么老是碰见这种奇奇怪怪的人?

看来,是时候得找个算命先生算算她最近的运势了……

孟青舟一边想着,一边把已经揉散的肉放到了碗里。

其实刚刚那一步就是为了把鸡肉中某些吃起来可能比较硬的经络给它揉开,让鸡肉的肉质能够更加紧致鲜嫩。

等到放入碗中以后,再把姜块、葱段,还有切好的冬菇块丢进去,然后加入味精和盐,随手撒些白糖和胡椒粉,最后放淀粉、料酒和色拉油。

后两样,孟青舟得偷偷摸摸从柜子底下拿,不过这事儿自从她开店以后就经常干,现在也算是熟门熟路了。

手一伸,完全没有人注意到她的小动作。

那个小胡子似乎是因为不小心跟她对视到,所以就不敢再往这边看了。

但是他的动作可真是明显的不能再明显,整个人坐的那么僵硬,一看就是有事儿。

孟青舟盯着他,琢磨着要不要来点蒙汗药,等人往地上一躺就直接叫傅辞过来把他给绑了,拖到后院好好拷问一番。

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