第252章（第1页）

“我们都没听说过。”

“看来这个问题只?能问问小安了。”彭兰说。

钱琼华见此，难得打趣：“怎么？你想要收人家为徒啊？”

只?见彭兰点头，又摇摇头，“我倒是想，但我怕没什么能教?的咯。虽然只?有两道菜，但刀工、火候、调味这三样全在这两到菜里体现?出来了，有这样的功底，其他方面肯定也不会?差，不然，也不会?店里只?有一位厨师，等餐要等上一小时甚至两个小时都没有食客怨言。”

她刚刚从其他姑娘嘴里听到一句很有意思的话，也代表了她们对于真好吃和看法。“等两个小时不是我的极限，是真好吃营业时间的极限。”她也是因?为这句话，才彻底了解真好吃的营业模式。

四个小时而且还分时段营业，食客粘性还这么好，实力?不一般的强。

她知道如今是网络时代，想要靠网络吃时代的红利，将?饭馆打造成?拍照好看的打卡点这点无可厚非，只?不过这样做就失去了烹饪的初心。她一开始见到真好吃的装潢时也这么认为，直到菜上完后，她承认是自?己偏见大了。

在二人闲聊的间隙，一道香喷喷的香辣排骨如光一般出现?在她们面前的餐桌上。随后是一大汤碗的鱼羹。

“这么多呀。”钱琼华有些不好意思地?说。但手上夹菜的动?作暴露了她此刻的欢喜雀跃。

见三位长辈吃得开心，白安也不揭穿，而是笑着回：“我们凌老板亲自?吩咐滴，我还能忤逆老板不成?。师父师姑们就慢慢吃吧~”说完，离开了餐桌前，继续忙碌自?己的工作。

白安走?远后，三人这才放开吃，边吃边夸：“这姑娘好啊，连我都想收徒了。”

“哎，打住啊师姐，要收徒也是我们师妹俩收，你有小安这一个宝贝徒弟还不够吗？”彭兰连忙阻止她，不能让她有这样的想法。

说起来，她们师妹俩在十五年前也想收白安为徒，但是却被师姐抢先，于是只?能当个师姑，她们也不吝啬地?教?给白安自己的毕生所学，但人无完人，白安在甜品方面有天赋，但热菜方面，确实有些短板，这几十年她们总找不到合适的徒弟。

更别?说女?徒弟。烹饪界大多都是男厨师，很多人一想到厨师这个职业都会?联想到男性，她们要为女?厨师正名，凌越……就是一个非常好的人选。

彭兰心里清楚她和师姐或许都没有凌越厨艺厉害，但这只?要挂名上徒弟，出去提一提名字，脸都有面儿啊。

虽然如今凌越的名字还没有响彻整个厨艺界，但是有她们在，响彻，迟早的事儿~

此时的凌越还不知道自?己在外面用餐的三位前辈眼里全然换了一个身份，她还在一边烹饪一边指导陶庆英。

在她五个月的一对一指导下?，陶庆英进步飞速，在凌越眼里，她确实是个学烹饪的料，而且也和凌越擅长同一烹饪类型，再过半年，可以独自?烹饪了。

陶庆英得知这个消息，别?提多开心，同时心里也感激，要不是越越姐，她不可能有如今这样的烹饪水平，认识一个亦师亦友的人，实在是她的幸运，她上辈子一定做了一辈子好事，这辈子才会?在熬了一个通宵后在睡着之前恰巧收到越越姐岗位邀请。

如果当时的她不通宵或者早两分钟睡着的话，说不定她就与真好吃无缘了。

所以事实证明，熬夜不好，但通宵多多益善。

此时，饭馆里还有一位跟陶庆英一样开心的人，那就是终于杀青的孟箐，她与助理一同来到真好吃。

“刚刚在外面的时候就闻到了浓郁的鱼肉香味和辣椒的香气?，这一进店，味道更浓郁了。”孟箐激动?地?说。她虽然是第一次来真好吃，但是她对真好吃的了解不比这些已?经坐在店里的食客们少。

她知道真好吃的老板是个年轻女?生，姓凌，大家都叫她凌老板，而且真好吃经历过三次营业时间的改变，一开始真好吃的老板以摆摊发家，凭借一手过硬的烹饪手艺让食客们死心塌地?地?跟随，即使一天营业四个小时，食客们都毫无怨言，既然营业时间短，那么食客们就选择提前来排队。

但是提前排队会?让凌老板难堪，所以食客们自?己创建了几个群聊，大家一致决定提前排队的时间不得早于一个小时，违规者就是给凌老板添堵。

而且……在真好吃吃饭必须学会?吃完后自?己把碗筷收拾干净，而且要把桌子擦干净，以为店里加上老板一共只?有十个人，为了让老板有把更多的时间投入到做菜中，大家都格外懂事。如果吃完后不主?动?收拾碗筷，那么将?会?受到其他食客的凝视。

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