第277章（第1页）

接下来的两个小时，两人就合作细节进行了深入的讨论。

“还有个问题。”沈秀兰轻轻叩击桌面，“如果学员培训期间表现不好，我们有权退回吗？”

“当然。”周建军答得很干脆，“我们不是来塞人的，是来送人才的，不合格的我们自己就先淘汰掉了。”

沈秀兰终于露出了满意的笑容：“那我们就这么说定了，我让法律顾问起草一份正式合同，下周就可以签约。”

送走周建军，沈秀兰立即召开了部门会议。会议室里，各部门主管听到这个消息，都露出欣喜的表情。

沈秀兰听着大家的讨论，手指无意识地在会议记录本上画着圈。

等所有人都发言完毕，她才再次开口：“这次的合作不只是解决用工问题，更是对我们军魂文化的深化。每个实习学员都要安排老师傅带教，每周都要提交成长报告。”

她转向王猛：“这件事由你主要负责，直接向我汇报。”

散会后，沈秀兰独自留在会议室。

她拿出那份合作草案，又在上面添了几条补充条款。

晨光熹微，三辆印着兴兰冷链标识的冷藏车缓缓驶入津门解放南路。

赵志成从驾驶座的位置跳下来，黝黑的脸上带着长途奔波的疲惫，眼神瞧着却格外明亮。

他仔细检查车厢温度记录仪，确认全程保持在零下十八度，这才掏出联络器。

“燕京总部，津门店配送组已抵达。”

电话那头传来沈秀兰清晰沉稳的声音：“按预定流程卸货，王猛带的后厨团队半小时后到。”

津门店的玻璃门擦得锃亮，店长李卫东是退役军人，曾在BJ总店担任三年大堂经理。

他带着十八名员工列队站好，深蓝色制服熨烫得没有一丝褶皱。

“检查设备。”李卫东声音洪亮，目光扫过每个员工的脸。

后厨里，王猛带着两名总店调来的厨师长正在验收食材。

中央厨房统一配送的标准化汤底用食品级铝袋封装，每袋正好是一锅的用量。

“这批鸭血合格了。”王猛拿起检测报告，对津门店厨师长点头，“上次送来的鸭血含水量超标，沈经理直接退了整批货，这次的标准完全符合要求。”

开业前一小时，店外已经聚起人群。香味从排风系统飘出来，麻辣鲜香中带着骨汤的醇厚，和BJ总店的味道一模一样。

一位老大爷吸着鼻子对老伴说：“这味儿正，和我在前门大街吃的一个样！”

十点整，鞭炮声响彻整条街。红绸落下，玻璃门打开，第一批客人涌进店内。

李卫东站在门口迎客，腰杆挺得笔直：“欢迎光临秀兰麻辣火锅，请问几位？”

后厨立刻忙碌起来。

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