第282章（第1页）

就在四合院尚未动工的老厨房里，她挽起袖子，亲自清洗摘拣。

菠菜的叶子明显发蔫，边缘带着不自然的黄褐色；蘑菇大小不一，伞盖破损的居多，捏在手里感觉水分流失严重。

王桂兰在一旁帮着收拾，拿起一根黄瓜看了看，轻轻叹了口气：“这瓜，看着就没啥精气神儿，早些年咱老家自己种的，顶花带刺，一口下去满嘴清甜，哪是这样的。”

母亲这句无心的感慨，像一道亮光划过沈秀兰的脑海。

“妈，”她转过头，声音沉稳，“您老家那边，现在还有像您说的那样种菜的人家吗？”

王桂兰愣了一下，随即点头：“有！怎么没有！老赵叔，就是村东头那个倔老头，一辈子就认死理，不用那些花里胡哨的肥，就守着他那点农家肥，种出来的菜瓜果，味儿正！还有山脚下的李婶，伺候她那片蘑菇棚就跟伺候孩子似的……”

沈秀兰仔细听着，心里有了主意，靠批发市场，终究受制于人。

要想把秀兰火锅这块牌子立得稳，立得长久，必须把最根本的食材命脉抓在自己手里。

她没有犹豫，第二天一早就把采购部主管周国栋叫到了办公室。

周国栋四十出头，以前在部队就是管后勤的，为人踏实肯干，心思细，最关键的是，他身上有股老一辈人才有的认真劲儿，从不耍滑头。

沈秀兰看中的就是他这份可靠。

“国栋，坐。”沈秀兰将津门带回的那筐蔬菜推到他面前，“这些东西，你怎么看？”

周国栋拿起几样仔细看了看，又闻了闻，脸色凝重起来：“沈总，这批货确实不行，这两天我也正想跟您汇报，批发市场的货源越来越杂，价格一天一变，好的菜贩子手里的紧俏货都得靠抢，品质还保证不了。”

“靠抢不是长久之计。”沈秀兰手指轻轻点着桌面，“我有个想法，我们不能总在二道贩子、三道贩子手里打转，得自己去源头找。”

她将母亲王桂兰老家的情况简单说了说：“那个地方我母亲熟，环境好，水土好，还有坚持老法子种地的人，我想让你带个小队，亲自跑一趟，就去那里，深入田间地头，看看实际情况。

我们的目标不是零散收一点，而是要找到最可靠的农户，避开所有中间环节，建立我们自己的直供渠道。”

周国栋眼睛一亮，立刻明白了这件事的战略意义，神情也变得严肃起来：“我明白了，沈总，这是从根本上解决问题，您放心，我一定把这件事办好。”

“要多看多比较。”沈秀兰叮嘱道，“重点是品质和人的可靠性，时间不是问题，半个月，一个月，都可以，一定要把底摸清楚。”

“是！”

三天后，周国栋带着一名年轻的助理和一位公司里对农副产品有些了解的老师傅，开着一辆半旧的吉普车出发了。

一路颠簸，直到第二天傍晚才抵达那个位于山峦叠翠处的宁静村庄。

这里确实如王桂兰所说，空气里都带着泥土和植物的清新气息。

他们没有惊动太多人，借着王桂兰信里的介绍，先找到了村支书。

说明来意后，村支书很支持，但也很实在：“我们这穷乡僻壤，好东西是有，但卖不出好价钱，年轻人都往外跑喽，你们真要找好的，就得自己下地去瞧。”

接下来的日子，周国栋三人就扎在了村里。他们谢绝了村支书安排的饭局，住在村里唯一简陋的招待所，每天天不亮就跟着早起的农户一起下地。

晨曦微露，露水还挂在草叶上，周国栋就已经蹲在赵老头的菜地里。

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