第328章（第2页）

打开一看，是一块块方方正正、色泽乳白微黄、质地细腻的“鱼豆腐”。

苏渺拿起一块闻了闻，只有淡淡的鲜鱼味和豆香，没有腥气。

“这就是鱼豆腐？”小红好奇地戳了戳，“看着真像豆腐！”

“闻着挺鲜。”小翠也说。

苏渺当晚就亲自下厨，切了几块鱼豆腐，一半用油煎至两面金黄，外酥里嫩；

另一半和白菜、粉丝一起煮了个汤

。出锅时，煎的鱼豆腐香气扑鼻，咬一口外焦里嫩，鲜味十足；

汤里的鱼豆腐吸饱了汤汁，滑嫩爽口，带着鱼鲜又无刺，连穆云清都赞不绝口。

“这东西好！比鱼丸口感还特别，还不怕有刺，老人小孩都能吃！”穆云清评价道。

苏渺心里有了谱。第二天，“苏记”的干货区便多了一个醒目的位置。

摆放着切好块的煎鱼豆腐样品和煮好的鱼豆腐汤小碗，旁边立着牌子：“海岛新品·苏记鱼豆腐！无刺嫩滑，煎煮皆宜！今日特惠尝鲜价！”

新鲜事物总是吸引人。

很快就有好奇的顾客尝了。“咦？这口感……又像鱼又像豆腐，真不错！”

“煎着吃香！给我来两块尝尝！”

“煮汤也行？那给我也来点，回家给孙子煮汤！”

“老板，这能放几天啊？”

小红和小翠热情地介绍着：“大姐，这鱼豆腐是我们海岛加工坊的新品，纯鱼肉做的，吃着放心！”

“天气凉快能放两天，最好买回去就做着吃，或者放阴凉地儿。天热就得放水井里镇着或者放冰了。”

尝鲜价加上独特口感和苏记积累的口碑，这批鱼豆腐很快便销售一空。

苏渺立刻给岛上陈剑和张媛媛发了电报，告知销售情况良好，并询问产量和运输保鲜的细节，同时预定了下一批货。

一个新的、潜力巨大的产品线似乎正在打开。

这天下午，苏渺正在柜台后盘算着鱼豆腐的定价和后续推广，店门被推开，一个穿着半旧但干净棉袄、提着个蓝布包袱的中年妇女走了进来。

她面容黝黑，带着海岛人特有的风霜印记，眼神却透着干练和局促。

“请问……苏渺妹子……是在这儿吗？”她操着浓重的海路口音问道。

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