第407章（第1页）

“对，早几年就升级了，也算是老师傅了，总厨都有点脾气，你打电话请他过?去帮你，他手底下一堆徒子徒孙，你不用怕找不齐人。”曾明朗的笑声在电话那头响起，给万云报了个电话。

这个好！万云心中放下一大块石头，她最怕的就是厨房的人和自己不齐心，如果这样的话，那她这个股东就当得?鸡肋，只能听?候另外两个股东的吩咐了。

万云给贺远师傅去了个电话，没想?到贺师傅竟还?记得?她，两方都很惊喜。

贺师傅笑说?：“我当然记得?，你和林彩虹是我教过?的第一批女徒弟，林彩虹在番禺做供应的时候，还?和我吃过?几次饭，现在她去哪儿了？”

“她在上海呢，还?是在做供应。”听?到一些十年未见的声音，万云觉得?人跟人的缘分实在太?有意思了，不由想?起刚到广州惶惶惑惑，找不到方向，只能狠心花了一笔钱去学厨，二十出头的日子跟昨天一样，一晃也十年过?去了，贺师傅也陪着她回忆了一圈，说?万云有几个同学已经?做到五星级的二厨了，圈子就那么大，大家?都还?有联络。

万云顿时特别想?念林彩虹，甚至想?起了袁东海，不过?现在不是追忆往事的时候，她把自己的来意说?了一趟：“贺师傅，我们的薪酬肯定是跟行业齐平的，每月工资六千，年底有分红奖金，绝不会亏待你，包括整个后?厨的人怎么安排，都由你说?了算，我不插手，其他股东也不插手。”

贺远当惯了总厨，自有架子，矜持地说?考虑考虑，就是没给万云一个实在的答复。

万云哪里等得?住，第二日立即就动身到广州去请人，万风和林彩霞陪着她一起去的。

大家?约在广州酒家?喝早茶。

贺远没想?到万云竟真的从?深圳跑过?来了，尤其听?林彩虹的妹妹说?，万云已经?怀孕，但为?了请到他还?特意开车过?来，真是有些被打动了，两鬓已有白发的他瞧着比以前有威严许多，听?着万云对现在酒楼的规划，吃完这一顿早茶，这才开金口道：“你得?帮我准备好住的地方，我不和普通员工同住，至少要三室一厅，我老婆孩子都要带过?去的。”

“这是肯定的。”万云让林彩霞把条件写?下来，又笑问，“贺师傅，有熟悉业务的楼面经?理帮我带两个过?来吗？”

“你这万云，找我就找我，还?想?买一送二。”贺师傅是能开得?起玩笑的人，他深知一个酒楼开起来需要庞大的人力物力，何况前厅跟后?厨能配合好，他的工作也省心，就答应帮她留意合适的人选，“有个管销售的肖经?理不错，是女的，酒量好，能说?会唱，业务也好，你给的提成高，她会愿意跳过?去的。至于管现场的，再看看，现在一时也想?不到人，不过?你放心，年初肯定能找到。”

万云满脸笑：“行，贺师傅你尽管把人找来，我跟他们谈。”这些楼面经?理手上也有老乡朋友，就连招聘服务员都能省点力气，人跟人之间，都是一线连着一线的。

在广州那儿吃了顿饭，万云三人又驱车回深圳，没有在广州过?夜。

林彩霞最近跟着云姐奔忙，个人在飞速成长，甚至穿着打扮都往干练的方向走去，有时候她也会想?起她姐林彩虹，时不时打个电话互相问候，但现在已经?很适应深圳的生活了。

自从?确定贺师傅会带着厨师过?来后?，万云再次动了把胡小彬调到酒楼在贺师傅手底下打磨一番的心思，要是以后?有机会开第二家?酒楼，说?不定就能把胡小彬给推出去，但他不大愿意，他就喜欢目前手上的事情?，他不为?所动，万云也没办法，只好随他去，毕竟两个快餐店也要人坐镇的。

至于酒楼的供应，就算股东有想?法，贺师傅那一关是肯定要过?的，他积攒了那么多年的人脉和供应，此刻也拿出来用，万云不敢托大，要是总厨不认的供应商，那出乱子的概率会很大。但凡是贺师傅介绍过?的专门做生鲜、海鲜、干货的店，万云都见了，也看了他们的原料，各类档次都有，董哥和忠哥意见不大，暂时就按着贺师傅的推荐先定了几家?，后?面成立了采购部门还?会再多比较。

其实只要酒楼开起来，不用万云去奔忙，这些供货商自己就会找上门来跟她谈，比她开小快餐店时殷勤多了。

周长城刚开始总是很紧张万云这样操持忙碌，但凡她出门，如果自己没空，就让万风陪着去。

酒楼的设计图改了至少八遍，终于股东们那儿都过?关了，就是现代化的装饰，美式对称双开建筑的大门，一楼是面对普通商务客户，装饰较为?亲民?，西式风格为?主，头上挂水晶大吊灯；二楼则是带了点中式元素，四周镶嵌满洲窗，二十五张桌子，可以承接小型酒席；三楼隔成十个包间，三大七小，分别以花名?来命名?，牡丹房、芍药房、山茶房等。

图纸过?了，贺师傅过?来看过?后?厨的设计，提了几个专业的改动，就没有其他的意见。等这事儿已确定，小楼外头拆除的脚手架很快就搭建起来了。

截止到这里，万云都没有过?多的操心，董孝武先拿了二十万出来放到账上，全是万云在支付前面的单据，林彩霞有会计证，就让她去跑一些需要开票的事情?。

每个人都忙得?不可思议，而万云在这种不知时日的忙碌中，只觉得?时间飞逝，根本察觉不到怀孕的不适，饿狠了，就是一些肉菜她都能慢慢吃一点了。

自从?酒楼的事开始转动起来，董孝武就半开玩笑半正?经?地说?，要让万云多带带素君，可具体让她在酒楼里谋求一个什?么样的岗位，董哥却没有明说?。

万云着实有点无奈，因为?素君这人对酒楼来说?实在太?鸡肋了，楼面销售她干不了，不能让她干服务员，而财会部，万云是根本不准备让她进去，理由也是现成的，素君连基础的会计知识都没有。

但董哥的面子不能不给，万云当然可以拒绝，但不知道董哥会如何记住这次拒绝，往后?大家?还?有好多碰头的时候，何况安排人进去干活，也只是很小的事情?，万云觉得?自己是可以铺排开的。

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