第318章（第2页）

“夫君你真厉害！居然猜中了。”陈念莞笑眯眯的。

身为曾经在一旁看着堂兄做大酒店的人，自然得将酒楼营业前前后后的事情都考虑清楚的。

酒楼店面是提供膳食的重要环境――如今酒楼不就朝这个目标改造了嘛！

食材供应跟采购是重要条件――接洽了沧老爷家的农庄跟施存祈，还在萍儿庄买荒地大兴土木，建养鸡场养鸭场，就是这个道理嘛！

服务食客的伙计跟跑堂还有靠谱的掌柜是必需条件――施二爷不就是那位靠谱的掌柜么？?????靠谱的掌柜在招揽靠谱的伙计跟跑堂呀！

后厨班子以及高水准的美食供应是关键――嗯，这一点，她跟柳云早早地就训练厨子预备役啦！

但仓储跟冷藏链是从来都是不可忽略的一环哟。

有冰窖，对餐饮是必需的啊，尤其是在本朝这个没有有效存储食材的世界里。

一来可以为食材储存保鲜，存放期更长，二来可以在夏季时提供更多冷饮美食，三来自然是考虑在炎热期降温，创造良好就餐环境，这可是糖水铺经营成功的宝贵经验。

最后，冰，这奢侈品，想想她陈东家靠买冰攒了那么多钱银，能买下酒楼，也多亏了今年夏日里头她当机果断在府城建冰窖做卖冰营生。

如此暴利的行业，她怎么可能放过？怎么可能不趁着现在入冬，早早建好冰窖，等九伏天去割冰回来，存好等下一波卖冰热潮赚大钱呢？

陈念莞想想就笑得美好。

她开酒楼的最后一环，等建起了冰窖，就等于全部完成了。

论本朝做酒楼生意最pro.的人，舍她陈东家，其谁啊？

见自家娘子笑靥如花，张二郎心里痒痒的，忍不住揽着她的腰，一把抱进暖暖的被衾里头：“莞莞！”

看着张二郎的脸凑上来，陈念莞不由得便伸手揽住了他的脖颈。

笼罩在他的气息下，感受着他在自己身上温和流连，等得他要更进一步时候，慌忙伸手抵在了他胸前：“不行不行！”

“为何？”

陈念莞算了算，没错，这几日，是自己的危险期。

“玉郎啊，我们刚成亲那会儿有商量过，我年纪尚小，所以，不能过早要孩子的，对吧？”

“这跟我现在想跟你享敦伦之乐，有关系？”张二郎不得不停了下来。

陈念莞点点头。

“是何道理？”张二不解。

他可从没听任何大夫有此一说。

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